丹麦禁止在食品接触纸和纸板中使用PFAS，PFAS的危害

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2019年9月2日，丹麦环境和食品部宣布将于2020年7月禁止在食品接触纸和纸板中使用含有全氟和多氟烷基物质(PFAS)。该提案于今年2月首次公布，目前已提交外部磋商，预计将于2020年7月生效。

PFAS常用于处理纸和纸板材料，以提高其防油和防水性能。但它们很难在环境中分解，其中一些PFAS可能为致癌物质和内分泌干扰物，会在人和动物体内积累，影响免疫系统。

公告发布的同一天，丹麦兽医和食品管理局就其条例草案对食品接触材料和违反欧盟相关法规的处罚进行了公众咨询，磋商会于2019年9月22日结束。该条例草案将废除2018年10月30日关于食品接触材料和物品的第1248号条例。该草案包含的一些重要变化如下：

• 增加了纸和纸板的定义；

• 禁止在食品接触纸和纸板材料中使用PFAS的禁令；

• 如果产品具有防止PFAS迁移到食品中的功能，则可以使用这些物质；

• 对生效日期之前投放市场的食品接触纸和纸板材料及物品的过渡期做了说明。

根据该条例草案的定义，纸和纸板是指由原生和回收来源的纤维素基天然纤维制成的材料和物品。它们可以包含人造纤维，功能性添加剂和其他试剂，粘合剂，塑料薄膜，油墨，清漆，涂料和胶水等。

食品接触纸和纸板中禁用PFAS草案的重点内容归纳如下：

丹麦禁止在食品接触纸和纸板中使用PFAS

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